Wir möchten unsere Gäste zu Stammgästen machen, Ihnen einen Grund geben, gern zurückzukehren. Wichtig ist uns auch eine persönliche, aufrichtige und sympathische Gastfreundschaft mit herzlichem Service. Die Erwartungen des Gastes sollen idealerweise übertroffen werden. Wir investieren ständig in die Zukunft, um ein außergewöhnliches Ambiente zu schaffen, oder umweltfreundliche Energie zu nutzen, so z.B. durch ein BHKW, mit Ökostrom und Photovoltaik.
Unsere Speisekarte mit regionalem Bezug und Lieferanten, macht Appetit auf mehr.